日出竹炭工房

閲覧数3,472回
  • 日出竹炭工房

    日出竹炭工房

  • 日出竹炭工房2

    日出竹炭工房2

住所

大分県速見郡日出町大神4108‐2

営業時間

9:00~17:00(夏季は18:30まで)

休み
月曜日
ホームページ
[HP]http://www10.ocn.ne.jp/~tikutan/←開けない?
お問い合わせ
0977-73-2783
アクセス
日出ICより車で15分
その他
※製品は二の丸館でも販売しています。

 備長炭の10倍の吸着力を持つといわれる竹炭を製造している工房で、製品の販売も行っています。大分で採れる質のよい孟宗竹や真竹を主に、工芸用として五三竹、亀甲竹を使用。ステンレス製の特殊な窯は化石燃料を一切使用せず、竹自体が燃料となり約17時間をかけて純粋な竹炭が焼きあがります。
 製品には、ご飯を美味しく炊き上げる炊飯用や水を浄化するもの、入浴材、脱臭材その他工芸品も取り扱うほか、竹を焼くときに出る煙を冷却して、竹酢液も作っています。
 工房の横には、できた竹炭で地鶏などを焼いて食べられる食事店『炭仙人』もあります。

地図

周辺検索