城下かれいをモチーフにした、ふんわりとした食感のひとくち饅頭です。良質な卵をたっぷりと使用しています。中身はこしあんやカスタードなど、いろいろな種類があります。
製造者(有)鈴木養鶏場
芳醇な味噌と蒸した城下かれいのそぼろを練合わせた珍味。生野菜に塗って食べたり、ごはんのお供にも最適です。中小企業長官賞受賞。
製造者割烹・寿司 幸喜屋
別府湾の恵み「ちりめん」を天日干しで仕上げた絶品のちりめんじゃこをはじめ、様々な加工品があります。塩分控えめで、天然そのままの味わいを楽しめます。
製造者日水加工(株)
大分トラピスト修道院の修道士たちが心を込めて焼上げたクッキーで、素朴でやさしい味わいです。食べるとバターの香りが口中に広がります。ティータイムのお供にぜひ。
製造者大分トラピスト修道院
全国的に有名な麦焼酎ブランド「二階堂」。高級銘柄の「豊後路」「やつがい」など、他地域ではなかなかお目にかかれないレアな銘柄も多数あります。
製造者二階堂酒造(有)
「ひじめいど」とは日出町の自然やストーリーを元に、日出に暮らす人がつくる商品をセレクトして、リ・ブランディングする取り組みです。