미소 만들기

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  • 어린이부터 노인까지, 가족 3대가 함께 참여하는 것도 대환영입니다. 각각 다른 맛이 나오기 때문에, 맛을 비교해 보는 것도 즐거운 경험이 될 것입니다.

    어린이부터 노인까지, 가족 3대가 함께 참여하는 것도 대환영입니다. 각각 다른 맛이 나오기 때문에, 맛을 비교해 보는 것도 즐거운 경험이 될 것입니다.

  • 콩을 미리 끓이고 으깨는 등의 전처리가 완료된 상태에서 시작하며, 약 60분 정도 소요됩니다. 중요한 과정인 고시와 콩을 섞는 체험을 할 수 있습니다.

    콩을 미리 끓이고 으깨는 등의 전처리가 완료된 상태에서 시작하며, 약 60분 정도 소요됩니다. 중요한 과정인 고시와 콩을 섞는 체험을 할 수 있습니다.

주소

오이타현 하야미군 히데마치 1171-2

영업시간

08:00~17:00

요금
3,240엔 (2명 이상, 60분)
휴일
불규칙
홈페이지
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000215166

https://www.instagram.com/abe.miso/?hl=ja
주차장
가능
오시는 길
JR 요코야역에서 도보 약 16분, 자동차로 약 4분
그 외
체험 3일 전부터 낫토를 드시지 마세요.

계획 설명
세상에 하나뿐인 수제 미소를 만들어 보세요.

창립 이래 변함없는 제조법을 고수하는 “아베 사부로 상점”에서 미소 만들기를 체험할 수 있습니다. 미소는 날씨, 습도, 계절뿐만 아니라 만드는 사람의 손과 감정에 따라 맛이 달라집니다. 체험 계획에서는 "혼이 담긴 미소 장인" 3대에게 직접 미소 만들기를 배울 수 있으며, 세상에서 하나뿐인 미소를 직접 만들어 보실 수 있습니다. "예전부터 미소는 각 가정에서 만들어졌습니다. 꼭 한 번 체험해 보시고, 가정에서 계속 만들어 주셨으면 좋겠습니다,"라고 3대가 말합니다.

이용 인원
2명부터 이용 가능합니다

소요 시간
60분

필요한 것

앞치마
삼각 모자
예약 방법

전화
홈페이지에서 “웹 티켓” 구매
예약 마감
전일까지

지도

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